| Το τυρί ήταν έτοιμο. Συσκευάστηκε και στη συσκευασία επικολλήθηκε η ένδειξη «Feta Mykonos». Τίποτα ασυνήθιστο μέχρι εδώ. Μόνο που η μονάδα παραγωγής της μυκονιάτικης «φέτας» δεν βρίσκεται στο κυκλαδίτικο νησί. Ούτε καν στην Ελλάδα. Βρίσκεται στην επαρχία του Μπουένος Άιρες, όπου η εταιρία «Armar» παράγει μικρές ποσότητες λευκών τυριών, με τις ονομασίες «Feta Mykonos» και «Feta Juan Grande», οι οποίες πωλούνται σε επιλεγμένα καταστήματα ειδών τροφίμων, στο κέντρο του Μπουένος Άιρες, κοντά στην ελληνική κοινότητα. Στην Αργεντινή δεν εισάγεται αυθεντική φέτα, σύμφωνα τουλάχιστον με την πλέον πρόσφατη (Δεκέμβριος 2010) έκθεση του γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της ελληνικής πρεσβείας στο Μπουένος Αϊρες. Ωστόσο, οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ διαθέτουν -σε μικρές συσκευασίες και όχι πάντα σε τακτική βάση- λευκά τυριά τύπου φέτας, προέλευσης Δανίας ("Feta Apetina") και Αργεντινής ("Feta Wapi" και "Queso Tipo Feta"). Η περίπτωση της Αργεντινής δεν είναι η μόνη: στον ιστοτόπο γνωστής διεθνούς εταιρίας ηλεκτρονικού εμπορίου, εμφανίζονται παρασκευαστές/προμηθευτές "φέτας" από Βουλγαρία, Τουρκία, Ινδία, ΗΠΑ, ακόμη και Χονγκ Κονγκ! |
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου