Μπορεί πολλοί να ζήλεψαν να κάνουν
καριέρα στην Αμερική, αλλά απ' ό,τι φαίνεται μόνο το ελληνικό γιαούρτι
το πέτυχε. Μόδα στα πρόθυρα της υστερίας στις ΗΠΑ, πλέον εισβάλλει
δυναμικά και στα σχολεία.
Μετά τις αλλεπάλληλες έρευνες που έδειχναν το πρόβλημα της
παιδικής παχυσαρκίας στην Αμερική και τη Διακήρυξη του 2010 για την
Ασιτία των Παιδιών, η κυβέρνηση Ομπάμα ξεκινά πλέον πιλοτικό πρόγραμμα
για τα «έξυπνα σνακς στα σχολεία», που περιλαμβάνει στο σχολικό μενού,
εκτός από φρούτα και λαχανικά, και το ελληνικό γιαούρτι, που γνωρίζει
πρωτόγνωρες τιμές και δόξες.
Απ' ό,τι φαίνεται, πίσω από την απόφαση του προέδρου είναι η σύζυγος Μισέλ, η οποία επανειλημμένα έχει αναφερθεί στο θέμα της παιδικής παχυσαρκίας, η οποία ζητεί να υπάρξει ευαισθητοποίηση των Αμερικανών γονέων για τη διατροφή των παιδιών τους.
Το πρόγραμμα για τα ισορροπημένα γεύματα των μαθητών πρόκειται να ξεκινήσει σε τέσσερις πολιτείες: Αριζόνα, Αϊνταχο, Νέα Υόρκη και Τενεσί, ώστε να μάθουν και οι μαθητές να τρώνε υγιεινά, με χαμηλές θερμίδες και με λιγότερη ζάχαρη, τουλάχιστον μέσα στα σχολεία.
Οι Πολιτείες αυτές επιλέγησαν επειδή εκπροσωπούν διαφορετικές περιφέρειες της χώρας, με μεγαλύτερη ή μικρότερη απόσταση από τους παρασκευαστές γιαουρτιού, γεγονός που θα βοηθήσει ώστε να διαπιστωθούν τυχόν αδυναμίες στους τρόπους διανομής και αποθήκευσης. Το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας όμως βλέπει πιο μακριά και ζητεί ακόμη και οι εταιρείες να προσαρμοστούν σε πιο υγιεινές πρακτικές, ακόμη και στα γεύματα για παιδικά πάρτι.
Από τις ελληνικές εταιρείες μόνο η ΦΑΓΕ έχει καταφέρει να ανοίξει για τα καλά τα φτερά της στην Αμερική. Εχει δημιουργήσει εργοστάσιο ήδη από το 2008 στη Τζοντάουν, 200 χιλιόμετρα βορειοδυτικά της Νέας Υόρκης, επενδύοντας 100 εκατ. ευρώ στην παραγωγή γιαουρτιού.
Το ελληνικό γιαούρτι έχει γίνει πιο ελκυστικό και από τους υδρογονάνθρακες του Αιγαίου, αφού το επιβουλεύονται Κούρδοι, Τούρκοι, Ισπανοί, πολυεθνικές που βάζουν στα δικά τους γιαούρτια παραπλανητικές ετικέτες, «γιαούρτι ελληνικού τύπου» ή οτιδήποτε παραπέμπει σε αρχαία Ελλάδα, ώστε να πείθεται και ο καταναλωτής. Αν το πιλοτικό πρόγραμμα πετύχει, το ελληνικό γιαούρτι θα σώσει την Ελλάδα, αφού αναμένεται να επεκταθεί σε όλη την Αμερική.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου